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Kinderzimmer – gestalten, renovieren, einrichten

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In diesem Ratgeber liefert die Autorin und Innenarchitektin Jessica Stuckstätte jede Menge kreative Ideen rund ums Kinderzimmer. Egal, ob es darum geht, erstmals eins einzurichten oder ein vorhandenes aufzupeppen bzw.....

Küchenpraxis: Gemüse richtig wokken

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"Je bunter, desto besser" — so lautet das Motto, wenn man Gemüse im Wok zubereiten will. Der Fantasie sind dabei (fast) keine Grenzen gesetzt. Wir zeigen, wie man Gemüse richtig....

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Basic cooking: Wiener Schnitzel

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Wie bereitet man es nun richtig zu, das Wiener Schnitzel? Hier zeigt Kochbuchautor Sebastian Dickhaut, wie bei ihm das Wiener Schnitzel auf den Tisch kommt. ....

Bohnenkerne selbst präparieren

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Natürlich kann man Bohnenkerne kaufen. Aber selbst präparieren macht jedem Hobbygärtner Spaß. ....

Gemüse Rougaille

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Gemüse Rougaille aus Zucchini, Mohrüben und Tomaten ist eine pikante Beilage zu vielen Gerichten. Besonders zu Nudeln zu empfehlen. ....

Pizza backen mit Rauke, Schinken und Parmesan

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Grundlage ist ein selbstgemachter Hefeteig aus Mehl, Hefe und Wasser. Der Fantasie sind beim belegen des italienischen Klassikers keine Grenzen gesetzt. ....

Chili-Garnelen-Scharfes Finger-Food

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Thailändische Chili-Garnelen. Zwar sind Garnelen lecker — das ist keine Frage. Aber diese Chili-Garnelen sind so köstlich, dass man gar nicht aufhören kann. Die Zutaten wie Ingwer, Thai-Koriander und Knoblauch....

Johannisbeeren – Saft oder Gelee

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Johannisbeersaft ist mit Mineralwasser gemischt ein erfrischendes Getränk. Als Gelee hervorragen auf Brot oder zum Backen. ....

Tomatensuppe

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Eine Tomatensuppe aus Tomaten vom eigenen Garten ist ein Genuss und ganz einfach herzustellen. ....

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