Kalorien statt Früchte: Aromatisiertes Wasser im Test

Echte Früchte? Fehlanzeige! Aromatisiertes Wasser enthält oft nur künstliche Aromen. Das berichtet die Stiftung Warentest, die 25 Wässer in acht...

Kaffeegenuss für Anspruchsvolle – Vollautomaten und Siebträger

Ein Knopfdruck und schon fließt perfekter Latte Macchiato aus der Maschine. Vollautomaten für die heimische Küche nehmen Genießern viel Arbeit...

Kräuter- oder Früchtetee enthält manchmal zusätzliches Aroma

Früchte- und Kräutertees werden manchmal mit zusätzlichem Aroma versetzt, um ihren Geschmack zu verfeinern oder zu ergänzen. Solche Zusatzstoffe sind...

Perfekt für den Sommer: Südtiroler Weißweine haben Frische

Fruchtige Frische gepaart mit italienischer Leichtigkeit – so beschreiben Südtirols Winzer ihre Weißweine. Aber auch die Rotweine aus der italienisch...

Die Österreicher spritzen ihren Apfelsaft

In deutschen Gaststätten ist die Apfelschorle ein beliebtes Getränk. Wer jedoch in Österreich eine solche bestellt, erntet vom Kellner nur...

Arsen im Bier – Münchner Forscher beobachten sinkende Werte

Zwar gibt es keinen offiziellen Grenzwert für Arsen im Bier. Doch der Nachweis sorgte für Aufregung. Forscher prüfen nun Rohstoffe...

Kräuter- und Früchtetee am besten lose in Kanne aufgießen

Eine aromatischen Tasse Tee kann eine Alternative zum Kaffee sein. Damit das Getränk seinen vollen Geschmack entfaltet, sollten Kräuter- und...

Alvarinho: Portugal bietet Weinentdeckern vie

Portugal ist ein Weinland mit rund 250 einheimischen Rebsorten. Rund 40 davon sind heute mengenmäßig bedeutend – darunter die Alvarinho,...

Die Kapsel macht Karriere: Mehr Schraubverschlüsse für Wein

Der Schraubverschluss für Wein läuft dem Korken mehr und mehr den Rang ab – zumindest in Deutschland. Immer mehr Winzer...

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